13.05.2014 ČTK
Francie se v konzumaci vína poprvé propadla na druhé místo.
Spojené státy loni předstihly Francii a staly se největším konzumentem vína na světě. Francie se vůbec poprvé propadla na druhé místo, neboť spotřeba vína tam klesá. Američtí spotřebitelé si loni koupili 29,1 milionu hektolitrů vína, což bylo o půl procenta víc než v předchozím roce. Spotřeba vína ve Francii naopak o téměř sedm procent klesla a dostala se na 28,1 milionu hektolitrů. Vyplývá to z údajů, které zveřejnila mezinárodní organizace pro vinnou révu a víno OIV.
Celosvětově se spotřeba vína loni snížila o jedno procento na 239 milionu hektolitrů. Produkce vína se však loni zvýšila o 9,4 procenta na 279 milionů hektolitrů, zejména díky rekordní produkci ve Španělsku, Chile, Jihoafrické republice a na Novém Zélandu.
Spojené státy ale zřejmě nadále zaostávají ve spotřebě na hlavu. Podle údajů z roku 2011, které jsou zatím poslední dostupné, průměrný Francouz vypije týdně téměř 1,2 lahve vína. To je zhruba šestkrát více než průměrný Američan.
"V zemích jako je Francie, Itálie a Španělsko lidé pili hodně vína, ale zvyky spotřebitelů se mění," řekl novinářům generální ředitel OIV Jean-Marie Aurand. "Zatímco u amerických spotřebitelů pití vína stále více stoupá v ceně a jejich populace je vyšší," dodal Aurand, jehož citovala agentura Reuters.
V období let 2002 až 2011 spotřeba vína na hlavu ve Francii klesla o více než 20 procent na 46,4 litru ročně, poznamenal Aurand. Ve Spojených státech naopak ve stejném období spotřeba na hlavu o téměř 17 procent vzrostla a dostala se na 9,1 litru na osobu.
Francie je třetím největším producentem vína za Itálií a Španělskem, ale podle hodnoty největším vývozcem vína na světě. Ročně vyveze víno za zhruba 7,8 miliardy eur (213,8 miliardy Kč).
Podle údajů českého ministerstva zemědělství tuzemská produkce vína v uplynulé sezóně klesla o více než čtvrtinu na 470.000 hektolitrů vína. Z produkce roku 2012/2013 připadlo 315.000 hektolitrů na bílé a 155.000 na červené víno. Průměrná spotřeba vína loni dosáhla 20 litrů na osobu.
09.09.2024 | Poptávka po rýži se v Japonsku poprvé za deset let zvýšila. Může za to rekordní počet turistů a vysoká domácí poptávka. Neobvyklý růst poptávky přišel ve stejnou dobu, kdy vlna veder poškodila úrodu. Japonsko tak bojuje s nedostatkem rýže, která je považována v zemi za základní potravinu, a distributoři zvýšili ceny. Uvedl to ve své dnešní zprávě server Nikkei Asia.
05.09.2024 | Majitel a zakladatel firmy na výrobu potravin a pochutin z hmyzu Grig Adam Dostál otevřel ve Veverských Knínicích na Brněnsku patrně první bezobslužnou prodejnu v Česku, do které lze vstoupit i bez aplikace v chytrém telefonu a bankovní identity. Stačí tlačítkový telefon a vstupní kód zaslaný prostřednictvím sms. Bezobslužné prodejny bez personálu jsou podle něj fenoménem budoucnosti, který stále stojí na začátku, řekl ČTK.
06.09.2024 | Světové ceny potravin se v srpnu mírně snížily. Pokles cen cukru, masa a obilovin totiž převážil nad zdražením mléčných výrobků a rostlinných olejů. Ve své zprávě to dnes uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Cena cukru se podle zprávy dostala na nejnižší úroveň za téměř dva roky.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.