08.07.2010 Zdroj: SVS ČR
Nákazová situace je dobrá, krávy „nešílí“, poslední případ bovinní spongiformní encefalopatie, neboli BSE, byl zaznamenán u nás více než před rokem (4. 5. 2009 na Opavsku).
Od počátku letošního roku bylo vyšetřeno 73 445 vzorků mozků skotu, žádný případ. Ke 30. 6. 2010 bylo u nás od počátku roku 2001 vyšetřeno 1 593 843 mozků skotu a na toto množství bylo za celých prakticky deset let diagnostikováno pouze 30 případů BSE.
Jelikož se další případy nevyskytují, připravuje Státní veterinární správa ČR žádost o zvýšení věku zvířat pro vyšetřování. Je tedy možné počítat, že v dohledné době by se mohla ČR přiřadit ke starým členským zemím EU, ve kterých se skot testuje na BSE od 48 měsíců věku.
05.09.2024 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala prodej želatinových bonbonů, které obsahují látku muscimol. Jde o neurotoxin, tedy silný tlumič centrálního nervového systému, a halucinogen vyskytující se v muchomůrce červené. SZPI o tom informovala v tiskové zprávě.
06.09.2024 | Světové ceny potravin se v srpnu mírně snížily. Pokles cen cukru, masa a obilovin totiž převážil nad zdražením mléčných výrobků a rostlinných olejů. Ve své zprávě to dnes uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Cena cukru se podle zprávy dostala na nejnižší úroveň za téměř dva roky.
11.09.2024 | Letošní úroda bramborám přeje, a tak nadešel čas vytáhnout oblíbené recepty a třeba v kuchyni i trochu experimentovat. Než se ale pustíte do domácích hranolek nebo bramboráku, osvěžte si, co vlastně o bramborách víte a jak vybrat tu pravou odrůdu nebo varný typ.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.