Desatero zdravé dětské výživy

22.08.2013 Petra Hamerská a Penny Market

Jaké zásady bychom měli dodržovat, pokud chceme dětem předat ty nejlepší jídelní návyky?

1.     Pravidelné jídlo - pestrá a rozmanitá strava v pravidelných porcích; pětkrát až šestkrát denně, velikost porcí dle růstu a fyzické aktivity bez přejídání, ale i bez hladovění

2.     Zdravá výživa - v jídelníčku by měla být jasná preference zeleniny a ovoce (ideální je pět porcí denně), celozrnných potravin, drůbeže a libového masa, ryb, mléčných výrobků a dostatečný příjem vlákniny

3.     Kvalitní bílkoviny - nesmí chybět zdroje kvalitních živočišných i rostlinných bílkovin (luštěniny, ořechy, cereálie, ryby a drůbež)

4.     Mléčné výrobky – i zakysané, denně dvě až tři porce v polotučné variantě (tedy ani light, ani plnotučné)

5.     Bez soli - omezení příjmu soli na maximálně pět gramů denně (tzn. kávová lžička) – jak dosolováním jídle, tak sníženou konzumací potravin se skrytou solí (brambůrky, solené oříšky, uzeniny, fast food)

6.     Bez cukru - střídmá konzumace cukru – pozor na sladkosti a slazené nápoje, tučné potraviny, smetanové výrobky a bílé pečivo

7.     Raději rostlinné než-li živočišné - preference rostlinných tuků a olejů (například olivového a řepkového) nad živočišnými a ztuženými

8.     Pijeme - dostatečný pitný režim v rozsahu 1,5 až 2 litrů denně (preference neperlivé vody, neslazených tekutin; ovocné čaje, zeleninové šťávy i minerálky)

9.     Hýbeme se - dostatek pohybové aktivity – dvakrát až třikrát týdně alespoň jednu hodinu, aby byl vyrovnán energetický příjem s výdejem

10. Fungujeme jako rodina - fungování rodiny jako vzoru zdravého způsobu života, správné a pestré životosprávy a prevenci nemocí