19.06.2015 ČTK
Společnost Ferrero by podle ministryně měla palmový olej ve svých výrobcích nahradit surovinou šetrnější k životnímu prostředí.
Francouzská ministryně životního prostředí Ségolène Royalová vyzvala spotřebitele k bojkotu čokoládové pomazánky Nutella, prý tím pomohou zachránit planetu. Společnost Ferrero, která pochutinu vyrábí, podle ministryně totiž používá příliš mnoho palmového oleje.
"Přestaňte jíst Nutellu, zachraňte planetu," řekla Royalová v pondělní televizní debatě. Používání palmového oleje podle ní vyvíjí tlak na přeměnu tropických lesů na palmové plantáže a způsobilo už rozsáhlé odlesnění v Indonésii či Malajsii.
"Masivní odlesňování přispívá rovněž ke globálnímu oteplování," dodala socialistická ministryně ve vládě Manuela Vallse.
Italská společnost Ferrero odmítla výroky Royalové komentovat. Uvedla pouze, že používání palmového oleje "se nevylučuje s respektem k životnímu prostředí a místnímu obyvatelstvu". Společnost se prý účastní několika projektů podporujících udržitelnost pěstování olejných palem.
Na konci roku 2012 se francouzští senátoři pokusili uvalit 300% daň na výrobky obsahující palmový olej. Důvodem byl vliv na nárůst výskytu obezity v populaci i negativní vliv na životní prostředí.
Světový fond na ochranu přírody uvádí, že rozšiřování plantáží olejných palem vede k devastaci tropických deštných lesů, zejména v jihovýchodní Asii. Způsobuje erozi půdy, zvýšení produkce skleníkových plynů a úhyn chráněných druhů živočichů. Produkce palmového oleje se ale významnou měrou podílí na zaměstnanosti a ekonomickém rozvoji dotčených států.
Palmový olej se přidává do různých potravinářských výrobků, od stolních olejů přes margaríny až po sladkosti. Kromě toho je ale přísadou do mýdel, šamponů a další kosmetiky.
11.09.2024 | Letošní úroda bramborám přeje, a tak nadešel čas vytáhnout oblíbené recepty a třeba v kuchyni i trochu experimentovat. Než se ale pustíte do domácích hranolek nebo bramboráku, osvěžte si, co vlastně o bramborách víte a jak vybrat tu pravou odrůdu nebo varný typ.
05.09.2024 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala prodej želatinových bonbonů, které obsahují látku muscimol. Jde o neurotoxin, tedy silný tlumič centrálního nervového systému, a halucinogen vyskytující se v muchomůrce červené. SZPI o tom informovala v tiskové zprávě.
04.09.2024 | Zavedení recyklačního poplatku za tištěné letáky přinese zdražení zboží a služeb. Obchodníci budou nuceni promítnout zvýšené vstupní náklady do spotřebitelských cen. Návrh ministra životního prostředí Petra Hladíka je v rozporu s realitou tržního prostředí a ignoruje závažné ekonomické a sociální dopady na spotřebitele i obchodníky.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.