15.10.2014 Redakce
Sladká tečka ovocné příchuti k dochucení dezertů.
V našich kuchyních již zdomácněly dezerty jako například panna cotta nebo cheesecake. Ideální sladkou tečkou k jejich dotvoření mohou být Hot Fruits – osvěžující variace vybraného ovoce inspirovaná chutěmi a vůněmi horkého léta.Jejich využití v kuchyni je široké – od přelivů zmrzlin, ovocných pohárů, přes zvýraznění chuti panna cotty či dezertů až po palačinky. Zkuste sami malinové, jahodové, broskvové nebo višňové Hot Fruits.
Více na www.sladkanerest.cz, balení 180 g za doporučenou maloobchodní cenu 29,90 Kč. Nakupujte výhodně na: www.hame-eshop.cz.
Cheesecake
Na korpus
Troubu předehřejte na 140 °C. Připravte korpus: sušenky rozdrťte na co nejmenší kousky. Přidejte mleté mandle, máslo a zpracujte, dokud se nespojí. Dortovou formu vyložte pečícím papírem. Do formy vtlačte stejnoměrně silnou vrstvu sušenkovou-mandlové směsi. Zpracujte ricottu a smetanový sýr. Přidejte cukr, vejce, citronovou kůru a zrníčka z vanilkového lusku. Prošlehejte a směs nalijte na připravený korpus. Pečte 70 minut. Po upečení by měly být okraje zlaté a uprostřed by cheesecake měl být ještě vláčný. Servírujte vychlazené s přelivem Hot Fruits s broskvemi.
15.03.2017 | Jaro již ťuká na dveře, musíme počítat s neustálými změnami počasí a náš organismus tak dostává zabrat. Většina z nás by chtěla svůj imunitní systém podpořit, ale často neví jak. Existuje více způsobů pro podporu jeho správného fungování a jedním z nich je například pravidelná konzumace Imunelu od Madety.
24.05.2018 | Vláčný chléb Vegipan je speciální chléb vyrobený bez použití droždí, laktózy a živočišných složek, což ocení hlavně vegani.
30.06.2017 | V pekárnách se od letošního května objevil nový a pro zdraví příznivý druh chleba. Přezdívá se mu Karkulka podle jeho načervenalé barvy a je vyrobený z šedesátiprocentní celozrnné mouky z purpurové pšenice. Díky ní má vyšší obsah antioxidantů, a proto je pro konzumenty zdravější, uvedla v tiskové zprávě mluvčí brněnské Mendelovy univerzity Kateřina Brettschneiderová.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.