04.07.2014 Aktualne.cz
Maďarské úřady objevily antrax v hovězím mase na východě země. Příčina kontaminace je zatím neznámá, pět lidí je hospitalizováno.
Maso pochází z nelegálních jatek na farmě ve městě Tiszafured, 160 kilometrů východně od Budapešti.
Nákaza hospodářských zvířat snětí slezinnou (antraxem) je v Evropě výjimečná.
V Maďarsku jde však letos už o druhý případ. V dubnu uhynul v debrecínské ZOO lev, který se rovněž nakazil masem, obsahujícím antrax. Nakazila se i další zvířata.
Spory antraxu, které experti označují za prototyp smrtící biologické zbraně, navíc v půdě přežívají kolem 50 let.
12.09.2024 | Pět lidí skončilo ve Francii na jednotce intenzivní péče poté, co se nakazili botulotoxinem z kontaminovaného pesta. Jak dnes informoval zpravodajský server BBC News, otravu v departementu Indre-et-Loire v západní části střední Francie mohla způsobit místní značka omáčky z divokého česneku kontaminovaná nebezpečným neurotoxinem.
07.12.2023 | Možná, že ani výrobci z Grupo Bimbo původně netušili, jaké šílenství odstartuje uvedení Takis – kukuřičných chipsů vybavených extra pálivou chutí, které jsou netradičně stočené do wrapu. V posledních letech jsou jejich výrobky synonymem pro raketu, která vystřelila strmě vzhůru a vzala s sebou doslova davy. Co se týče obchodního počinu, lze společnosti maximálně zatleskat, zbytek ale vyvolává značné pochyby.
01.03.2024 | Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje česnekový kabanos obsahující listerie od výrobce Zemědělská a.s. Krucemburk. Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu Jihlava v produktu odhalilo bakterii Listeria monocytogenes. Výrobek byl proto vyhodnocen jako nevhodný k lidské spotřebě. Spotřebitelé, kteří jej mají doma, by kabanos neměli konzumovat a mohou jej vrátit v místě nákupu
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.