07.09.2015 redakce
Na gigantické slavnosti piva do Mnichova každoročně míří až 6 milionů příznivců chmelového moku, bavorské kuchyně a lidové zábavy. Letos začínají 19. září a pivo a zábava budou na Tereziánské louce v hlavní roli až do 4. října.
Na Tereziánské louce v Mnichově to všechno začalo už v roce 1810, kdy se tu tady konala pompézní svatba krále Ludvíka I. a princezny Terezy ze Saska-Hildburghausenu. Od tohoto roku se zde každoročně na přelomu září a října pořádají, na počest výročí sňatku oblíbené dvojice, slavnosti pod názvem Oktoberfest. Dříve k festivalovému veselí patřily i dostihové závody, nechyběly kolotoče a další atrakce. Až o 78 let později tady ale došlo k pivní revoluci a sládci se postupem století přesunuli z malých stánků do velkých hal, kam ročně míří neuvěřitelných 6 milionů návštěvníků z celého světa. Míst v pivních stanech je omezený počet, a tak je nutno si je dopředu rezervovat, abyste si mohli vychutnat festival, kde pivo teče proudem…
Stan Hackerbräu-Festhalle velikostí připomíná fotbalové hřiště a dokáže pojmout až 9 300 hostů, poznáte ho podle slavného modro-bílého stropu a přítomnosti mladšího osazenstva. V pivním stanu Hofbräu-Festzelt je strop zdobený tunami chmele, na které dohlíží anděl Aloisius zpívající hosana. Popíjet litry piva na tomto místě může až 10 000 návštěvníků!
V Augustiner-Festhalle je servírováno pivo pocházející z nejstaršího pivovaru v Mnichově, ve kterém je chmelový mok uchováván v klasických dřevěných sudech s dřevěnou zátkou. Nejstarší pivní stan, kde to hýří bavorskou atmosférou ze všech stanů nejvíce, to je Schottenhamel-Festhalle, jehož historie sahá až do roku 1867. První soudek piva každoročně otevírá mnichovský starosta. Tradiční atmosféru má i Fischer-Vroni, který kromě vychlazeného piva nabízí pečená kuřata, preclíky i speciální ryby připravované na tyči pod názvem Steckerlfisch.
Ve víně je pravda, a to ví i organizátoři ze stanu Kufflers Weinzelt. Ti se rozhodli kromě piva servírovat i víno a sedí se tady v netradičních boxech připomínajících vinné zahrady. Vyzdobený interiér s příjemnou atmosférou a skvělé pivo lákají do stanu Paulanerbräu slavné hráče fotbalového klubu FC Bayern Mnichov. Trochu adrenalinu zažijete, pokud se vydáte do Crossbowmen-Festhalle, kde pořádají mistrovství v samostřelbě. Dekorace ve stylu alpského podhůří vás uchvátí natolik, že se vám nebude chtít v noci cestovat domů. A proč taky, když v Crossbowmen-Festhalle můžete nocovat. Vejde se sem až 7 500 nocležníků.
Festival bude zahájen 19. září v 11:00 hod. na Sonnenstraße-Schwanthalerstraße. Nad 1 000 účastníků se předvede v bavorských krojích na vozech naložených pivem. V pravé poledne bude starostou města slavnostně otevřen první sud piva.
Kostýmová a vojenská přehlídka se uskuteční v neděli 20. září. Na sedmikilometrové trase ulicemi Mnichova potkáte „vojenskou“ četu v historických uniformách, s pochodovou kapelou, koňmi, krávami, zdobenými valníky a lidmi v regionálních krojích.
27. září se můžete zúčastnit hudebního Oktoberfestu pod širým nebem a zaposlouchat se do koncertu živých kapel hrající bavorskou dechovku i modernější žánry.
Rodinné dny se budou konat 22. a 29. září od 12:00 do 18:00 hod. V tuto dobu si mohou děti užívat legraci na kolotočích a v zábavních centrech za sníženou cenu.
Zakončení Oktoberfestu proběhne 4. října v 12:00 hod. U sochy Bavarie budou slavnostně korunováni králové střelecké soutěže, hlavní roli zde budou hrát zbraně, salutování a dechová hudba.
- v roce 2011 bylo spotřebováno neuvěřitelných 7,5 milionů litrů piva
- v roce 1997 se snědlo více než 450 000 kuřat
- pivo na Oktoberfestu obsahuje 4,5 - 5 % alkoholu
- první slavnosti proběhly v roce 1810
- číšník Oliver Struempfl na Oktoberfestu unesl rekordních 27 sklenic piva
- každoročně tu najde práci 12 000 lidí
- až 100 000 míst je připraveno k sezení
- hranice pro pití alkoholu v Německu je 16 let
Jak se na Oktoerfest dostat: Dvakrát denně z Prahy a jednou denně z Brna míří do Mnichova pohodlné autobusy Business Class Eurolines, v nichž máte rozšířený prostor na nohy, zdarma WiFi v ČR i zahraničí, zásuvky 230 V, denní tisk, časopisy a 0,5 l lahvičky vody. Zpáteční Promo jízdenku pořídíte od 900 Kč (z Brna od 1 400 Kč)! Více www.eurolines.cz.
Zdroj informací www.eurolines.cz
06.09.2024 | Světové ceny potravin se v srpnu mírně snížily. Pokles cen cukru, masa a obilovin totiž převážil nad zdražením mléčných výrobků a rostlinných olejů. Ve své zprávě to dnes uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Cena cukru se podle zprávy dostala na nejnižší úroveň za téměř dva roky.
11.09.2024 | Letošní úroda bramborám přeje, a tak nadešel čas vytáhnout oblíbené recepty a třeba v kuchyni i trochu experimentovat. Než se ale pustíte do domácích hranolek nebo bramboráku, osvěžte si, co vlastně o bramborách víte a jak vybrat tu pravou odrůdu nebo varný typ.
11.09.2024 | Sněmovna zřejmě schválí vládní novelu zákona o spotřebních daních, která především zmírňuje podmínky, za nichž mohou majetkově nebo personálně propojené minipivovary dosáhnout na nižší sazbu spotřební daně z piva. Sněmovna ji dnes propustila do závěrečného čtení. Pozměňovací návrh k ní v dnešním druhém čtení nikdo z poslanců nevznesl.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.