11.12.2014 Redakce
Jak velké musí být písmo na obalech potravin?
Velikost písma nesmí být menší než 1,2 mm. Pouze pokud je největší plocha obalu menší než 80 cm2, může být font zmenšen až na 0,9 mm. Nové nařízení upravuje nejen seznam povinných informací, ale i jejich grafickou podobu na obale. Informace nesmějí být jakkoli skryty nebo přerušeny jiným textem nebo obrázkem, pozadí musí být dostatečně kontrastní. Etikety musí být snadno čitelné. Povinně uváděné informace nesmějí být smazatelné.
22.02.2023 | Většina spotřebitelů sází na klasické pečivo z bílé mouky. Přitom je už dávno nabídka rozšířena o výrobky z mouky žitné, které mají navíc širokou škálu přínosů pro lidský organismus. Dáte si?
01.11.2023 | Období sklizně hroznů vyhlížejí každoročně především vinaři a věrní konzumenti lahodného nápoje. Hroznové víno však má mnohem více kulinářských využití. Uplatnění najde jako mražené osvěžení, ozdoba dezertů i součást netradičních masových pokrmů. Ale pouze za předpokladu, že se jej spotřebitelé nesnaží znehodnotit dřív než z něj vůbec stihnou připravit kulinární bombu.
09.06.2023 | Znečištění moří a oceánů neustále roste, a z některých lokalit, například z Baltického moře, by se snad ani některé vylovené ryby konzumovat neměly. Ne každý přitom ví, že destinace, odkud mořská produkce pochází, musí být povinně uváděna na obalech produktů z ryb, a to prostřednictvím kódů FAO.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.