25.06.2013 ČTK
Šampionem vinařské oblasti Čechy se v letošní Národní soutěži vín stalo Rulandské šedé, výběr z hroznů 2012 ze Žernoseckého vinařství.
Nejlepším červeným vínem porota zvolila Rulandské modré, české zemské víno 2011 od vinařství Zlatá Praha. Vítězové vybraní z dosud nejvyššího počtu 85 zúčastněných vín byli vyhlášeni v Praze.
Hodnocením vín vinařské oblasti Čechy byl zahájen seriál pěti nominačních kol, v dalších budou soutěžit vína ze čtyř vinařských oblastí na Moravě. Národní soutěž vín vyvrcholí vyhlášením stovky nejlepších vín z České republiky, kterým komise degustátorů udělí právo označovat láhve známkou Salon vín. Do prvního celostátního kola Salonu vín postoupilo letos z vinařské oblasti Čechy 67 vzorků.
Jako nejlepší růžové víno z Čech porota ohodnotila Modrý Portugal rosé, jakostní víno 2012 z Lobkowiczkého zámeckého vinařství v Roudnici nad Labem. Ryzlink rýnský, výběr z bobulí 2007 vinaře Luďka Vondráka získal ocenění za nejlepší bílé polosladké víno. Žernosecké vinařství vedle titulu šampiona získalo také cenu za nejlepší kolekci přihlášených vín.
Národní soutěž vín společně pořádají Svaz vinařů ČR, Národní vinařské centrum a Vinařský fond. Za vinařskou oblast Čechy soutěž organizovala pražská Česká zemědělská univerzita a Cech českých vinařů. Vinařská oblast Čechy je územně rozptýlená, jejích 630 hektarů vinic je rozprostřeno od Prahy, přes Beroun, Kutnou Horu, Litoměřice a podél Labe od Kuksu, Mělníka až po Ústí nad Labem.
Bílá vína suchá a polosuchá: Rulandské šedé, výběr z hroznů 2012 - Žernosecké vinařství
Bílá polosladká vína: Ryzlink rýnský, výběr z bobulí 2007 - Luděk Vondrák
Sladká vína: Rulandské modré, výběr z hroznů 2012 - Školní statek, Mělník
Růžová vína: Modrý Portugal, jakostní víno 2012 - Lobkowiczké zámecké vinařství, Roudnice nad Labem
Červená vína: Rulandské modré, české zemské víno 2011 - Zlatá Praha
Nejlepší kolekce: Žernosecké vinařství
Zdroj: Česká zemědělská univerzita
05.09.2024 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala prodej želatinových bonbonů, které obsahují látku muscimol. Jde o neurotoxin, tedy silný tlumič centrálního nervového systému, a halucinogen vyskytující se v muchomůrce červené. SZPI o tom informovala v tiskové zprávě.
11.09.2024 | Letošní úroda bramborám přeje, a tak nadešel čas vytáhnout oblíbené recepty a třeba v kuchyni i trochu experimentovat. Než se ale pustíte do domácích hranolek nebo bramboráku, osvěžte si, co vlastně o bramborách víte a jak vybrat tu pravou odrůdu nebo varný typ.
06.09.2024 | Světové ceny potravin se v srpnu mírně snížily. Pokles cen cukru, masa a obilovin totiž převážil nad zdražením mléčných výrobků a rostlinných olejů. Ve své zprávě to dnes uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Cena cukru se podle zprávy dostala na nejnižší úroveň za téměř dva roky.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.