08.12.2022 Jana Čiháková
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při společné kontrole s Policií ČR v areálu pražské tržnice Sapa odhalili nelegální prodejnu masných výrobků. V prodejně bylo téměř 160 kilogramů vepřového masa a vnitřností, drůbežího masa a krve a dalších produktů v nevyhovujících hygienických podmínkách. Podnikateli hrozí pokuta až 50 milionů korun, v minulosti již dostal pokutu v řádu desítek tisíc Kč.
ČTK o tom informoval tiskový mluvčí SVS Petr Vorlíček.
Potraviny, které veterináři v prodejně našli, byly zabaleny v nevyhovujících a porušených obalech, které nebránily jejich kontaminaci. Provozovatel prodejny nedoložil inspektorům ani původ potravin. Provozovna byla podle SVS navíc v nevyhovujícím stavebně-technickém stavu.
Inspektoři všechny produkty znehodnotili a nařídili podnikateli jejich likvidaci v asanačním podniku na vlastní náklady. Zároveň dostal zákaz pokračovat v produkci a distribuci masných výrobků.
Veterinární správa upozornila na to, že se jedná již o druhé provinění podnikatele. V roce 2019 u něj inspektoři zjistili podobné porušení legislativy a i tehdy mu byla nařízena likvidace produktů. Správní řízení, které s ním bude zahájeno, podle SVS dřívější provinění zohlední.
04.12.2023 | „Skandál s mlékem! Je to vůbec možné??? A úřady to nevidí…“ Podobné poplašné zprávy s tímto podtextem kolovaly a bohužel stále kolují po internetu. Podle nich trvanlivé mléko, které se nespotřebuje do data trvanlivosti, prodejce vrátí zpracovateli. Zpracovatel pak krabici otevře, mléko znovu převaří a opět zabalí a odešle do prodeje. Toto kolečko může otočit až pětkrát. Jenže co je na tom pravdy?
12.09.2024 | Pět lidí skončilo ve Francii na jednotce intenzivní péče poté, co se nakazili botulotoxinem z kontaminovaného pesta. Jak dnes informoval zpravodajský server BBC News, otravu v departementu Indre-et-Loire v západní části střední Francie mohla způsobit místní značka omáčky z divokého česneku kontaminovaná nebezpečným neurotoxinem.
09.09.2024 | Poptávka po rýži se v Japonsku poprvé za deset let zvýšila. Může za to rekordní počet turistů a vysoká domácí poptávka. Neobvyklý růst poptávky přišel ve stejnou dobu, kdy vlna veder poškodila úrodu. Japonsko tak bojuje s nedostatkem rýže, která je považována v zemi za základní potravinu, a distributoři zvýšili ceny. Uvedl to ve své dnešní zprávě server Nikkei Asia.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.