22.03.2015 ČTK
Vyhlášením vítěze byla zahájena tradiční slavnost vína. Porota vybrala vítěze z více než 500 vzorků vín, loni jich bylo v soutěži přes 600.
Šampionem 26. ročníku výstavy vín Znojemský košt je Tramín červený 2013, výběr z hroznů od společnosti Znovín Znojmo. Vyhlášením vítěze byl zahájen samotný košt ve štukových sálech Louckého kláštera ve Znojmě. ČTK to řekli pořadatelé.
Tramín červený, který porotu zaujal nejvíce, už uspěl na řadě soutěží v zahraničí. Získal Znovínu například zlatou medaili z Mondiales des vins Canada 2014 nebo stříbrnou na soutěži Decanter v Londýně. "Vyniká obrovskou hladkostí a aromatičností od začátku až do konce, chuť neruší ani kyselinka," uvedl ředitel Znovínu Pavel Vajčner.
Vítězný vzorek pochází z viniční trati U tří dubů v obci Tošíkovice. Znovín, který patří k největším tuzemským firmám, se podle Vajčnera Znojemského koštu účastní mimo jiné proto, aby měla firma srovnání s místními vinaři. "Chceme, aby viděli, že děláme dobrá vína. Testujeme si také, jak chutnají lidem a zákazníkům," uvedl Vajčner.
Titul Krále vín Znojemského koštu letos získaly Vinné sklepy Lechovice za svou Pálavu z roku 2009. Nejlepším vínem drobného pěstitele je Tramín červený 2011, slámové víno od Vinařství Matouš.
Znojemsko patří k tradiční vinařských oblastem. Celkem je v regionu kolem 1200 pěstitelů vinné révy.
24.05.2018 | Díky populárním farmářským trhům se v posledních letech stal hitem chléb kvasový. Přitom už v 15. století za vlády Jiřího z Poděbrad se peklo dvanáct druhů chleba. V České republice přitom máme dnes více než 700 pekáren, které vyrobí denně zhruba milion pecnů. Jak ale poznat ten skutečně kvalitní?
04.09.2024 | Zavedení recyklačního poplatku za tištěné letáky přinese zdražení zboží a služeb. Obchodníci budou nuceni promítnout zvýšené vstupní náklady do spotřebitelských cen. Návrh ministra životního prostředí Petra Hladíka je v rozporu s realitou tržního prostředí a ignoruje závažné ekonomické a sociální dopady na spotřebitele i obchodníky.
10.09.2024 | Prodeje výrobců lihovin v ČR klesly za první pololetí letošního roku v porovnání se stejným obdobím loni o 51,3 procenta, vyplývá z údajů Unie výrobců a dovozců lihovin (UVDL). Unie proto v otevřeném dopise, který má ČTK k dispozici, žádá politiky, aby zrušili další navyšování spotřební daně na lihoviny plánované na roky 2025 a 2026. UVDL zároveň tvrdí, že zvýšení spotřební daně příjmy státní pokladny nezvýšilo.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.