10.11.2017 ČTK
Veterináři při kontrole na farmářském trhu na Kubánském náměstí v Praze 10 zjistili nevyhovující med od výrobce Pošumavské včeličky. Pylová zrna akátového medu s deklarovaným původem z České republiky byla totiž z Číny.
Nyní tak prodejci za klamání zákazníka hrozí pokuta až 50 milionů korun, sdělil dnes ČTK zástupce tiskového mluvčího Státní veterinární správy Petr Majer. Většinou se však dává řádově nižší.
"Laboratorním vyšetřením pylových zrn obsažených v medu byl určen jeho geografický původ v Číně. Med zároveň obsahoval kvasinky, což svědčí o jeho začínajícím kvašení. Vyšetřením byla také zjištěna nepřiměřeně nízká aktivita enzymu diastázy, způsobená zpravidla nevhodným zacházením s medem," uvedli veterináři.
SVS zakázala prodej tohoto medu, případ bude řešen v přestupkovém řízení. Veterináři zkontrolují také výrobce v Plzeňském kraji.
V říjnu veterináři informovali o tom, že v zahrádkářské kolonii v Sokolnicích na Brněnsku vyráběl muž falšovaný med, který posléze prodával pod fiktivním jménem a identifikačním číslem. Muž přitom už v minulosti za tentýž prohřešek dostal od veterinářů pokutu 115.000 korun, uvedl mluvčí veterinární správy Petr Vorlíček.
Med prodával nejen na jižní Moravě, ale také v Praze, ve Zlínském a v Olomouckém kraji. Každému, kdo falšuje med a prodává jej, hrozí pokuta až do výše 50 milionů korun.
Průměrný občan ČR sní každoročně zhruba 0,7 kilogramu medu, loni se ho podle údajů ministerstva zemědělství vyrobilo přes devět tisíc tun. Do ČR se ho dovezlo přes 700.000 kilogramů, vyvezlo se přes 1,2 tisíce tun. V ČR bylo loni podle údajů ministerstva zemědělství více než 675.000 včelstev.
01.03.2024 | Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z prodeje česnekový kabanos obsahující listerie od výrobce Zemědělská a.s. Krucemburk. Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu Jihlava v produktu odhalilo bakterii Listeria monocytogenes. Výrobek byl proto vyhodnocen jako nevhodný k lidské spotřebě. Spotřebitelé, kteří jej mají doma, by kabanos neměli konzumovat a mohou jej vrátit v místě nákupu
13.11.2023 | Děti, které jsou zvyklé pravidelně pít nápoje s obsahem kofeinu jako je například coca-cola nebo energetické drinky, mají horší paměť, jsou impulzivnější a v dospělosti můžou být náchylnější k závislostem. Zjistili to vědci, kteří u dvou tisícovek amerických dětí ve věku devět a deset let testy zkoumali jejich paměťové schopnosti a mozkovou aktivitu. Napsal o tom deník The Times.
18.08.2024 | Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) spolu s policií zajistili v pražské tržnici Sapa 170 kilogramů nevyhovujících potravin a objevili nelegální výrobnu mletého masa. Provozovateli chyběly doklady o původu potravin a obaly od masa byly porušené. SVS o tom dnes informovala v tiskové zprávě.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.