18.06.2021 Jana Čiháková
Kontrola Státní veterinární správy (SVS) odhalila ve skladu v Praze na Smíchově zhruba 200 kilogramů drůbežího masa neznámého původu. Inspektoři maso znehodnotili obarvením a rozhodli o jeho likvidaci v asanačním podniku.
S provozovatelem bude zahájeno správní řízení, může mu být uložena pokuta až 50 milionů korun.
Ve skladu se podle mluvčího veterinářů Petra Vorlíčka nacházelo především zmrazené kuřecí maso, dále pak asi 20 kilogramů chlazených kachních prsou. Na obalech sice byly uvedeny údaje, jako je název, skladovací podmínky a datum spotřeby, chyběla ale identifikační značka výrobce.
Provozovatel podle Vorlíčka předložil obchodní doklady od údajného dodavatele, ten ovšem není registrovaný u SVS pro jakékoliv zacházení s živočišnými produkty. V dokumentech navíc nebyl údaj o místu, odkud bylo maso odesláno nebo informace o konkrétních distribuovaných šaržích. Veterináři proto nalezené maso označili jako potraviny neznámého původ, které nelze kvůli možnému ohrožení zdraví spotřebitele uvést na trh.
Státní veterináři loni uložili pokuty za přibližně 33 milionů korun. Je to podobná suma jako o rok dříve, kdy přesáhly rekordních 33 milionů korun.
Zdroj ČTK, foto shutterstock
11.09.2024 | Letošní úroda bramborám přeje, a tak nadešel čas vytáhnout oblíbené recepty a třeba v kuchyni i trochu experimentovat. Než se ale pustíte do domácích hranolek nebo bramboráku, osvěžte si, co vlastně o bramborách víte a jak vybrat tu pravou odrůdu nebo varný typ.
04.12.2023 | „Skandál s mlékem! Je to vůbec možné??? A úřady to nevidí…“ Podobné poplašné zprávy s tímto podtextem kolovaly a bohužel stále kolují po internetu. Podle nich trvanlivé mléko, které se nespotřebuje do data trvanlivosti, prodejce vrátí zpracovateli. Zpracovatel pak krabici otevře, mléko znovu převaří a opět zabalí a odešle do prodeje. Toto kolečko může otočit až pětkrát. Jenže co je na tom pravdy?
29.12.2023 | Další maso s bakteriemi, které způsobují salmonelózu, objevila Státní zemědělská a potravinářská inspekce v husách dovážených z Maďarska. Vzorek odebrali inspektoři v Kauflandu, uvedl dnes v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.