07.02.2023 Jana Čiháková
Vláda chce prověřit ceny u zemědělců, potravinářských podniků a obchodních řetězců. Cílem je zjistit výši obchodní přirážky jednotlivých sektorů. Po jednání s premiérem Petrem Fialou (ODS) a členy vlády to oznámili prezident Agrární komory ČR Jan Doležal a prezidentka Potravinářské komory ČR Dana Večeřová.
Na vysoké ceny některých potravin na pultech obchodů nedávno upozornil ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL). Podle premiéra Fialy má ministr zemědělství za úkol svolat schůzku zástupců zemědělců, potravinářů i obchodních řetězců.
Tématem dnešního jednání vlády a zástupců Agrární a Potravinářské komory byly hlavně rostoucí náklady zemědělců a potravinářských podniků. Podle Doležala se zemědělské firmy potýkají zejména se zdražováním energií, hnojiv nebo pohonných hmot. Večeřová poznamenala, že ne všechny podniky promítly růst nákladů do cen, navíc obchodní řetězce zároveň tlačí na snížení cen minimálně o pět procent.
"Domluvili jsme se s premiérem i ministrem zemědělství, že se provede šetření, kolik stojí jednotlivé výrobky a jaké jsou přirážky," řekla novinářům po jednání Večeřová. Podle ní je třeba vyjasnit, jaké jsou obchodní přirážky v jednotlivých sektorech a kde je největší zdražování potravin. Očekává ale, že kontrola bude spíše dlouhodobějšího charakteru.
Podle premiéra Fialy je potřeba přesně analyzovat důvod, proč jsou ceny potravin tak vysoké. "Je potřeba si tady v tom udělat jasno," řekl novinářům po odpolední návštěvě v obci Vysoké Studnice na Jihlavsku. Doplnil, že ministr zemědělství dostal za úkol svolat širší schůzku, na níž by byli zástupci zemědělců, potravinářů i obchodních řetězců. "Na tomto jednání by se společně řešily ty otázky vysokých cen potravin, se kterými chceme určitě něco udělat," řekl. Ministr Nekula, který premiéra doprovázel, možný termín této schůzky neuvedl.
Doležal uvedl, že zemědělci přímo do řetězců dodávají zhruba tři až pět procent své produkce. Členové komory se pak podle něj setkávají s tím, že na pultech obchodu mají tyto potraviny až 300procentní přirážku. Zemědělci podle Doležala tedy nejsou těmi, kdo může za zdražování potravin. Jako příklad uvedl ceny jablek, jejichž výkupní ceny klesaly, zatímco v obchodech prodejní cena jablek vzrostla. Podobně klesaly také výkupní ceny pro pěstitele cukrové řepy, doplnil.
Tématem jednání byl i zákon o významné tržní síle, který má postihovat nekalé obchodní praktiky. Potravinářské firmy se podle Večeřové spoléhají na to, že umožní postihovat obchodní řetězce. "Může postihovat i to, když sem ze zahraničí přicházejí výrobky za mnohem nižší cenu, než za jakou jsou prodávány v zemi původu, což je nekalá soutěžní praktika," doplnila.
Doležal i Večeřová se shodli, že cestou ke zlevnění potravin není zastropování cen nebo obchodních marží. Podle nich to potvrdila i negativní zkušenost například z Maďarska.
Nekula již dříve uvedl, že zákon o tržní síle povede k větší transparentnosti trhu a stabilitě tržního prostředí. Na vysoké přirážky u cukru a vajec upozornil minulý týden v dopise adresovaném vedení největších obchodních řetězců. Uvedl, že by neměly zneužívat současné situace k neúměrnému zvyšování zisku.
Ke kontrole prodejních cen vybraných potravin přistoupilo ministerstvo zemědělství spolu s Úřadem pro ochranu hospodářské soutěže i loni na jaře. Kontrolami chtělo dosáhnout toho, aby obchodníci a další členové dodavatelského řetězce nezneužívali tehdejší situace a nezvyšovali uměle své marže.
Zástupci komor podle Doležala dnes upozornili premiéra také na snížení národních dotací do zemědělství, které letos klesnou ze zhruba pěti miliard Kč na 2,7 miliardy Kč. Doležal připomněl, že velká část peněz jde do živočišné výroby a na ozdravení chovů. "Máme velkou hrozbu v podobě afrického moru prasat a ptačí chřipky, a pokud bychom výrazně omezili finance do těchto sektorů, můžeme se setkat s tím, že příští epidemie bude mít horší dopad," doplnil šéf Agrární komory.
05.09.2024 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala prodej želatinových bonbonů, které obsahují látku muscimol. Jde o neurotoxin, tedy silný tlumič centrálního nervového systému, a halucinogen vyskytující se v muchomůrce červené. SZPI o tom informovala v tiskové zprávě.
05.09.2024 | Majitel a zakladatel firmy na výrobu potravin a pochutin z hmyzu Grig Adam Dostál otevřel ve Veverských Knínicích na Brněnsku patrně první bezobslužnou prodejnu v Česku, do které lze vstoupit i bez aplikace v chytrém telefonu a bankovní identity. Stačí tlačítkový telefon a vstupní kód zaslaný prostřednictvím sms. Bezobslužné prodejny bez personálu jsou podle něj fenoménem budoucnosti, který stále stojí na začátku, řekl ČTK.
25.07.2024 | Ovesné sušenky jsou často prezentovány jako zdravá svačina nebo snídaňová volba, zejména díky jejich hlavní složce - ovsu. Oves je bohatý na vlákninu, bílkoviny a různé živiny, což z něj činí výživnou potravinu. Avšak ovesné sušenky, které najdeme na pultech obchodů, často obsahují značné množství cukru, což může zcela změnit jejich nutriční profil a z nich činí méně zdravou volbu, než by se na první pohled mohlo zdát.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.