10.05.2021 Jana Čiháková
Ne vždycky jde v kuchyni všechno podle plánů. Občas se zapomene na hrnec na plotně, neodhadne množství surovin a nebo vás překvapí vada materiálu. Podívejte se na kulinární eskapády. Myslíme, že se od srdce zasmějete.
Žádný učený z nebe nespadl a podle toho to také občas vypadá. Kéž by tyto kuchaře začátečníky ale trápila jen sražená omáčka nebo třeba převařené těstoviny. Tito naši "hrdinové" se toho rozhodně nebáli a rozjeli to vskutku ve velkém stylu - no...a podle toho to také vypadá.
Rychlovarná konvice šetří čas a je prima, když ji člověk nechá dělat to, k čemu byla stvořena. Strčit ji do zásuvky a zmačknout čudlík byl ale evidentně pro někoho oříšek.
Tlakový hrnec v akci. Exploze to byla slušná. A jak se asi mělo jídlo uvnitř, které se nedobrovolně flambovalo?
Italská kuchyně, to je rýže, pasta a pizza. Tak schválně, jestli je od sebe rozeznáte i v tomto podivuhodném skupenství. Poměry vody a sypkých surovin zkrátka neošálíte...
Když to nejde silou, použijte ještě větší sílu. Sice to možná odnese nějaký ten kus náčiní, ale co byste neobětovali pro výtečnou chuť?
Hrnečkové recepty jsou super, no a když se to spojí ještě s rychlou přípravou v mikrovlnné troubě, máte postaráno. Sice ne o dorbé jídlo, ale pár hodin úklidu, ale zase nepřiberete.
Text Jana Tobrmanová Čiháková, foto facebook, @girly
23.01.2024 | Podle loňského průzkumu společnosti eToro si novoroční předsevzetí plánuje každý druhý Čech, z toho polovina se zaměřila na zdraví a duševní pohodu. Strava je palivo lidského těla, proto byste ji neměli podceňovat a dbát na nutričně bohatý jídelníček.
12.09.2024 | Slovensko zavede daň ze slazených nealkoholických nápojů a stávající spotřební daní z tabákových výrobků nově zatíží náplně do elektronických cigaret, nikotinové sáčky a podobné zboží. Současně se bude dál zvyšovat zdanění cigaret. Rozhodl o tom dnes slovenský parlament.
06.09.2024 | Letošní 77. ročník Pálavského vinobraní začal odpoledne na náměstí v Mikulově na Břeclavsku. Pořadatelé očekávají o víkendu až 50 000 návštěvníků, mikulovská akce je druhá největší v podzimní sezoně. Ještě vyšší návštěvnost mívá druhý velký vinařský festival, Znojemské historické vinobraní, který se letos po dvou letech souběhu koná až o dalším víkendu.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.