06.12.2010 Redakce
Od 20. do 24. listopadu se konala v Lucembursku světová kuchařská soutěž CULINARY WORLD CUP, kterou mnozí kuchaři považují za mistrovství světa. Nabitá a prestižní je samozřejmě soutěž národních týmů jak mezi seniory, tak juniory. Kromě nich se zde prezentují armádní a regionální týmy, ale i jednotlivci.
Do těchto bojů úspěšně zasáhlo i několik jednotlivců z České a Slovenské republiky startujících v barvách nového týmu CZECH-SLOVAK CARVING TEAM.
Umístění dalších zástupců ČR a SR –mimo tým:
Celkem bylo uděleno:
Vystoupení určitě lze považovat za velmi úspěšné, je jen škoda, že v Lucembursku nemohlo pro pracovní důvody startovat více zástupců. Akce se také trochu křížila s přípravou některých řezbářů na Czech Carving Cup v Ostravě. Jak se ukázalo, mnozí na předních pozicích by jistě vezli medaili i z Culinary World Cup. Je to tedy výzva pro světovou olympiádu v roce 2012, která se koná v Německu, kde mohou naši řezbáři „zaútočit“ ve větším počtu, podobně jako Itálie, která tradičně má nejvíce zástupců a exponátů v této kategorii.
Těšit nás může i fakt, že řada zahraničních kolegů, kteří jezdí na soutěže do Čech uspěla a odvezli si řadu zlatých, stříbrných i bronzových kovů. Vzájemná častá konfrontace zvyšuje úroveň našich řezbářů a soutěží.
09.09.2024 | Poptávka po rýži se v Japonsku poprvé za deset let zvýšila. Může za to rekordní počet turistů a vysoká domácí poptávka. Neobvyklý růst poptávky přišel ve stejnou dobu, kdy vlna veder poškodila úrodu. Japonsko tak bojuje s nedostatkem rýže, která je považována v zemi za základní potravinu, a distributoři zvýšili ceny. Uvedl to ve své dnešní zprávě server Nikkei Asia.
06.09.2024 | Letošní 77. ročník Pálavského vinobraní začal odpoledne na náměstí v Mikulově na Břeclavsku. Pořadatelé očekávají o víkendu až 50 000 návštěvníků, mikulovská akce je druhá největší v podzimní sezoně. Ještě vyšší návštěvnost mívá druhý velký vinařský festival, Znojemské historické vinobraní, který se letos po dvou letech souběhu koná až o dalším víkendu.
10.09.2024 | Prodeje výrobců lihovin v ČR klesly za první pololetí letošního roku v porovnání se stejným obdobím loni o 51,3 procenta, vyplývá z údajů Unie výrobců a dovozců lihovin (UVDL). Unie proto v otevřeném dopise, který má ČTK k dispozici, žádá politiky, aby zrušili další navyšování spotřební daně na lihoviny plánované na roky 2025 a 2026. UVDL zároveň tvrdí, že zvýšení spotřební daně příjmy státní pokladny nezvýšilo.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.