Nebezpečné potraviny

Prodejci „máslové ryby“ mají povinnosti upozornit na možná rizika

29.02.2016 | Státní veterinární správa (SVS) řešila v minulém týdnu podnět spotřebitelky z Mariánských Lázní spojený s konzumací pamakrely temné prodávané v České republice jako máslová ryba, případně pod anglickým názvem butterfish. Takto označované ryby z čeledi Gempylidae mohou způsobit konzumentům nepříjemné zažívací problémy.

Veterináři stáhli 300 kg mečouna s rtutí, tuna se ho prodala

26.02.2016 | Více než tuna masa se už prodala. Ve vzorcích bylo asi dvojnásobně víc rtuti, než je povolené množství. Podle veterinářů to však neznamená pro zdraví akutní nebezpečí.

Mars stahuje v 55 zemích své čokoládové tyčinky

23.02.2016 | Výrobce cukrovinek Mars stahuje v 55 zemích své čokoládové tyčinky a některé další výrobky. V jednom z nich se totiž našly kousky plastu.

SVS nařídila stáhnout z trhu 16,5 tuny náhražky sýra neznámého původu

19.02.2016 | Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z trhu 16,5 tuny výrobku prodávaného jako sýr eidam, jehož výrobcem měla být polská mlékárna. Rozbory ukázaly, že se nejedná o sýr, ale o náhražku, v níž byl mléčný tuk nahrazen tukem rostlinným.

Kontroly SZPI 2015: každá třetí restaurace chybovala

17.02.2016 | Novelou zákona o potravinách byla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) pověřena kontrolami provozoven společného stravování od 1. 1. 2015.

Kontrolám potravinářské inspekce loni nevyhověla třetina vín

12.02.2016 | Ve vinařském oboru loni pravomocně uložila pokuty za více než 19 milionů korun, což je o 2,5 milionu více než v roce 2014.

Inspekce varovala před čirokovými produkty s obsahem alkaloidů

02.02.2016 | Jde například o kaši s čirokem, čirokové zrno, bezlepkovou směs a chleba od spoečnosti Adveni

Kontrola čajů a tabáku do vodních dýmek v čajovnách

01.02.2016 | V rámci rozšíření kompetencí Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) uskutečnili inspektoři kontrolní akci se zaměřením na jakost a bezpečnost čajů a tabáku do vodních dýmek v čajovnách.

V balení vodňanského kuřete byl červ. Lidl celou šarži stáhl z prodeje

29.01.2016 | "Jedná se o případ, který se stává naprosto ojediněle, avšak teoreticky ho nelze vyloučit. Ročně zpracujeme 60 milionů kuřat a takový případ jsme zaznamenali poprvé," brání se výrobce.

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

202408

Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.