Nebezpečné potraviny

Larvy v arašídech, separát v párcích a polské ovoce vydávané za české

03.07.2012 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) aktuálně zjistila při kontrole maloobchodní sítě 59 závažných pochybení ve dvaceti prodejnách velkých řetězců i menších obchodníků.

Prošlé uzeniny a listerie v pečeném koleni

28.06.2012 | Inspektoři krajských veterinárních správ objevili prošlé minimální doby trvanlivosti sýrů, salámů i zvařiny...

Špatně značené výrobky, listerie v Gothaji a prošlé potraviny

22.06.2012 | Mnohé krajské veterinární správy se přesvědčují při kontrolách výrobců i prodejců, že mají problémy s teplotou jak při výrobě, tak při prodeji masných a mléčných výrobků. Kontroly dále odhalily špatné značené výrobky, hygienické nedostatky i listerie v Gothaji.

Kaufland připravoval plesnivé pečivo

19.06.2012 | Závažné porušení bezpečnosti při zpracování a distribuci potravin zjistila inspekce v prodejně společnosti Kaufland Česká republika v.o.s. na ulici Českolipská v Litoměřicích. SZPI při kontrole v pekárně provozovny nalezla celkem 64 rozmražených polotovarů chlebů, které byly viditelně napadeny koloniemi plísní.

Přehled výrobků stažených z oběhu

15.06.2012 | Inspektoři Krajské veterinární správy pro Středočeský kraj prokázali u zásilky glazované aljašské tresky z Číny kromě deklarovaných 20 % glazury (vody) dalších 45 – 74 gramů vody. Celkem bylo dovezeno 22 200 kg, z toho bylo v kladenském mrazírenském závodě pozastaveno 19 895 kg, zbylá část 2 305 kg bude stažena od odběratelů. Kilová balení obsahovala 200 g glazury, tj. ledu plus něco navíc, a to je uvádění zákazníka v omyl.

Nový přehled pochybení v obchodech

14.06.2012 | K nejzávažnějším zjištěním inspektorů patří prodej uzenářských výrobků zasažených plísní. SZPI jej zaznamenala v prodejně Zava v Litvínově, kde bylo nalezeno přes 8 kg takových uzenin.

Nedodržování teplot při skladování

12.06.2012 | Z kontrol inspektorů krajských veterinárních správ vyplývá, že mezi nejčastější zjištěné problémy patří „vysoká teplota“. Prodejci často nedodržují teploty stanovené pro uchovávání zboží. Z případů posledních 10 dní:

Inspekce uzavřela prodejnu v Praze 4

11.06.2012 | Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila závažná hygienická pochybení při kontrole 6. června 2012 v prodejně potravin Iva Pilnajová na ulici Jana Růžičky 1234 v Praze 4. Výskyt živých i mrtvých hlodavců a exkrementů byl inspektory zaznamenán ve skladu prodejny na podlaze i v policích s potravinami.

Klamání spotřebitele polským výrobcem kakaa v Kauflandu

31.05.2012 | Čtyři šarže falšovaného kakaa během posledních šesti měsíců musela stáhnout společnost Kaufland Česká republika, v.o.s. ze svých prodejen na příkaz Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Aktuálně inspekce zjistila falšování u výrobku Kakao Grande se sníženým obsahem tuku (balení: 200g, doba minimální trvanlivosti: 3.2013/3, výrobce: neuveden, distributor: Kaufland, země původu: Polsko).

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

202408

Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.