Poradna

Trvanlivost jogurtů

28.02.2014 | Jak je možné, že jogurty vydrží mnohem déle než dříve? Trvanlivost u těchto výrobků bývá i 30 dnů.

Fermentovaný trvanlivý masný výrobek

28.02.2014 | Setkal jsem se s pojmem "fermentovaný trvanlivý masný výrobek", co si pod ním mám představit?

Zcukernatělý med

28.02.2014 | Jak zajistím, aby zcukernatělý med měl znovu svou původní tekutou konzistenci?

Skladování syrů a uzenin

25.02.2014 | Dotaz: Jak nejlépe skladovat sýry a uzeniny?

Kečup

17.02.2014 | Jak poznat, že je v kečupu dost rajčat?

Rychlé občerstvení

13.01.2014 | Na jaký úřad se mám obrátit se stížností na provozovnu rychlého občerstvení?

Prodej prošlých potravin

06.01.2014 | V obchodě jsem zjistil/a, že prodávají prošlé potraviny, jak je to možné?

Závadná potravina

06.01.2014 | Co mám dělat, když si zakoupím závadnou potravinu?

Kontrola potravin

30.12.2013 | Je každá potravina kontrolována před uvedením na trh?

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

202408

Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.