Jak je to s koninou v ČR?

14.02.2013 Státní veterinární správa ČR

V souvislosti s nedeklarovaným koňským masem ve výrobcích v řadě zemí EU se objevilo několik zavádějících informací, které Státní veterinární správa uvádí na pravou míru.

"Nemáme žádné informace, že by nějaké takovéto výrobky směřovaly do ČR, ani oficiální cestou, ani od dovozců," říká Josef Duben, tiskový mluvčí SVS ČR . "Přesto jsme odebrali v pěti místech určení vzorky hovězích hamburgerů z Polska, mletého masa z Polska, boloňských špaget z Belgie či masných výrobků z Rumunska, abychom se přesvědčili, že tomu tak doopravdy je."

Vyšetřování odebraných vzorků masa a výrobků probíhá tak, že se nejdřív musí prokázat přítomnost koňské DNA. Potvrdila-li by se, následoval by průkaz masa. "Vyšetřování probíhá ve vlastních laboratořích ve Státních veterinárních ústavech," upřesňuje Josef Duben.

Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS: www.svscr.cz.