23.01.2016 Redakce
Nabízíme pár tipů, jak produkty Krále Sýrů spárovat společně s vínem či lahodnými pochutinami.
Pod značkou Král Sýrů najdete celou řadu skvělých plísňových sýrů, především Hermelín Originál, ale i další oblíbené s červenou paprikou, zeleným pepřem, lahodný Král Sýrů Krémový, zrající Hermadur nebo svěží sýr s dvojí texturou Nebeský. Díky své prvotřídní kvalitě získala značka Král Sýrů také ocenění Nejdůvěryhodnější značka v kategorii Sýry a dosáhla až 89% důvěry spotřebitelů.
Zde nabízíme pár tipů, jak produkty Krále Sýrů spárovat společně s vínem či lahodnými pochutinami.
Rafinované chuťové pohlazení
Král Sýrů Hermelín Originál zkombinujte s vyzrálými hrozny, čerstvými fíky, sušenými brusinkami a křupavým bílým pečivem. Výborně se tyto chutě pojí s plnějším červeným burgundským vínem, Rulandským modrým či oblíbeným Merlotem nebo bílým Chardonnay na barrique sudu z Francie.
Král Sýrů Hermelín Originál - sýr s krémovou konzistencí a ušlechtilou plísní, která mu dodává typický bělostný vzhled a jemné žampionové aroma.
Lahodné snoubení chutí
Král Sýrů Krémový zkombinujte s různými druhy oříšků (piniové oříšky, blanšírované mandle, lískové oříšky, kešu) a exotickým ovocem, např. papájou či žlutou karambolou a zakousněte se do čerstvé francouzské bagetky. Doplňte kvalitním červeným vínem - zralým Bordeaux, Frankovkou či Merlotem.
Král Sýrů Krémový - lahodný sýr s bělostnou ušlechtilou plísní, decentní vůní čerstvých žampionů a vláčným jádrem s pravidelně prozrálou krémovou konzistencí.
Nebeský zážitek
Král Sýrů Nebeský můžete vyladit švestkovými povidly, blanšírovanými mandlemi či sušenými rajčaty společně se slunečnicovým chlebem. Skvěle se bude hodit k méně prozrálému sýru polosuché růžové víno – Zweigeltrebe a k více prozrálému sýru naservírujte červené plné ovocné víno Rioja Crianza ze Španělska, plné ovocné italské víno ze Sicílie nebo zkuste Cabernet Sauvignon.
Král Sýrů Nebeský - výjimečný plísňový sýr charakteristický svou svěží, čerstvou chutí a dvojí texturou, v níž se prolíná tvarohové jádro s rozplývavým krémovým zbytkem sýrového těsta.
Aromatická harmonie
Milujete Král Sýrů Hermadur? Pak k němu ještě zkuste cibulové čatní a lískové oříšky nebo kyselé okurky a celozrnnou bagetu, příp. cibulové sušenky. V této kombinaci chutí pak nesmí chybět ani polosladký Tramín z Alsaska (například Gewurztraminer Meyer Fonne) nebo moravská Pálava.
Král Sýrů Hermadur - zrající sýr, který spojuje to nejlepší z plísňových a aromatických sýrů. Pod lehce probarvenou kůrkou se skrývá vláčný a výrazný sýr rozplývající se v ústech.
10.07.2024 | Toužíte během horkých dní po drinku, který vás osvěží a zároveň nakopne? Inspirujte se u oblíbeného řetězce kaváren CrossCafe s receptem na Espresso Tonic, který je vyhlášený díky dokonalé kombinaci hořkosti, kyselosti a sladkosti. Kavárny CrossCafe navíc nabízejí také variantu s grepem - Grepresso, které se u zákazníků těší čím dál větší oblibě.
10.11.2023 | To, proč se na svátek svatého Martina peče husa, není jasné. Existují dvě legendy. Jedna praví, že husy rušily Martina při kázání, a tak je nechal upéct. Druhá, že se mezi husami nějakou dobu ukrýval, aby nebyl jmenován biskupem. Ať tak, či onak, shodneme se na tom, že tradice je to výtečná.... zvlášť s knedlíkem.
25.04.2024 | Za velkými věcmi stojí mnohdy náhoda. Ať už jde o objevení Ameriky, antibiotik, teflonu, nanuku, kostky cukru, anebo právě rámenu - vydatného asijského vývaru, s pořádnou zeleninovou náloží, vejcem a hlavně porcí nudlí, který zaútočil na chuťové pohárky Evropanů tak přesvědčivě, že v jejich jídelníčku nadobro zdomácněl.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.