23.01.2017 Redakce
Po Novém roce velká většina z nás začne přemítat, zda bychom se sebou nebo pro sebe neměli něco dělat. Mnozí už novoroční předsevzetí vypustili, ale stejně sami se sebou bojujeme a nechceme to úplně vzdát. Tak pojďme zkusit něco jednoduchého, co nám pomůže restartovat síly.
Určitě každý z nás již slyšel o detoxu těla a právě s ním nám mohou pomoci detoxikační potraviny. Tyto zároveň obohatí náš jídelníček zajímavými chutěmi, vůněmi, barvami a především zdraví prospěšnými účinky a cenným složením. Ideální je tyto potraviny konzumovat čerstvé, protože v tu chvíli obsahují maximum čerstvých látek. Proto je výborné smoothie smíchané z více složek, jejichž působení je synergické a detoxikační efekt se násobí.
Smoothie je mixovaný nápoj, jehož základem je čerstvé ovoce, zelenina nebo jejich kombinace. Připravit si ho můžete z domácích druhů ovoce a zeleniny či z exotických a to v čerstvé, sušené i mražené podobě. Pro zpestření můžete použít různé bylinky nebo koření. Smoothies se dají ředit vodou nebo kvalitními mléčnými výrobky. Jiného rozměru smoothie dosáhne, když do něj přidáte například ovesné vločky, chia semínka, plody góji posilující imunitu či zázvor s detoxikačními účinky. Co se týče zeleniny, detoxikačními účinky je známá zpravidla listová zelenina, zelí, kapusta, špenát nebo artyčok. Pro detoxikační smoothie doporučujeme sáhnout po citrusových plodech, detoxikační účinky má také avokádo, červená řepa, dýně nebo jablka.
Smoothie s vůní exotiky – tento jednoduchý nápoj vás zaručeně osvěží a dodá vám dostatek potřebné energie. Pro zpestření můžete použít Fitness syrovátkové nápoje, které chutnají jako džus, jsou bez umělých barviv a konzervantů. Obsahují přírodní sladidlo stévie, takže mají i nižší energetickou hodnotu. Díky snadno stravitelným bílkovinám vás dokáží snadno zasytit a potlačit tak pocit hladu. Zakysané mléčné výrobky upravují střevní mikroflóru a mají blahodárné účinky na zdraví.
Ingredience:
150 g Fitness syrovátkového nápoje s příchutí manga
150g Jihočeského zákysu Natur
40 g manga
Postup:
Smíchejte Fitness syrovátkový nápoj a Jihočeský zákys, přidejte nakrájené mango a rozmixujte. Podávejte vychlazené.
Ingredience:
banán a kiwi
asi hrst listů baby špenátu
3 – 5 lístků máty
Jihočeský Nature bílý jogurt nebo 150 ml Jihočeského mléka
Postup:
Banán a kiwi oloupeme, nakrájíme na kousky a důkladně rozmixujeme společně s dalšími ingrediencemi.
01.11.2023 | Období sklizně hroznů vyhlížejí každoročně především vinaři a věrní konzumenti lahodného nápoje. Hroznové víno však má mnohem více kulinářských využití. Uplatnění najde jako mražené osvěžení, ozdoba dezertů i součást netradičních masových pokrmů. Ale pouze za předpokladu, že se jej spotřebitelé nesnaží znehodnotit dřív než z něj vůbec stihnou připravit kulinární bombu.
25.04.2024 | Za velkými věcmi stojí mnohdy náhoda. Ať už jde o objevení Ameriky, antibiotik, teflonu, nanuku, kostky cukru, anebo právě rámenu - vydatného asijského vývaru, s pořádnou zeleninovou náloží, vejcem a hlavně porcí nudlí, který zaútočil na chuťové pohárky Evropanů tak přesvědčivě, že v jejich jídelníčku nadobro zdomácněl.
26.01.2024 | „Ten musíte zkusit! Já ho upekla z mouky od Pernerky a naslano je skvělý. Takže pro svačinky úplně ideální,“ uvádí k receptu Mirka van Gils Slavíková.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.