Zaujalo nás

Pivní festival na Letné zřejmě nebude

20.04.2015 | Český pivní festival 2015, který se měl uskutečnit na pražské Letné, se konat zřejmě nebude. Magistrát změnil své původní stanovisko a nakonec jej nepovolil.

Největší podíl nevyhovujících šarží našla inspekce u čokolád

20.04.2015 | Největší podíl nevyhovujících šarží, 68 procent, zjistila loni Státní zemědělská a potravinářská inspekce u čokolád a cukrovinek. Vyplývá to z výroční zprávy inspekce.

Indie mezi jeleny

17.04.2015 | Napadlo by vás někdy vydat se za autentickou indickou kuchyní do Krušných hor? Na samotě uprostřed nádherné přírody se usídlila indicko-česká rodina, která se rozhodla přivést bývalou německou vesnici Jelení zpět k životu.

Kuřecí stehenní řízky obsahovaly salmonelu

17.04.2015 | Laboratorní vyšetření dne 16. dubna prokázalo přítomnost Salmonelly enteritidis v balených, hluboce mražených stehenních řízcích bez kosti a kůže od polského výrobce. Ještě tentýž den bylo zahájeno stahování výrobku z tržní sítě.

Uvádění alergenů na obalech hodnotí pozitivně 75 % lidí

15.04.2015 | Dvě třetiny Čechů uvedly, že žádnou potravinovou alergii nemají, pouze pro každého desátého je informace důležitá kvůli jeho zdravotnímu stavu.

Nežádoucí účinky potravin na novém portálu

15.04.2015 | Nový web spustil Státní zdravotní ústav a má sbírat zdravotní informace v rané fázi vzniku problémů. Nepříznivé reakce hrozí hlavně u potravin nového typu a doplňků stravy.

Akademie léčivé výživy zve na večerní přednášky

15.04.2015 | Akademie léčivé výživy v Praze pořádá večerní přednášky a víkendové semináře vedené zakladatelem newyorské Academy of Healing Nutrition Rogerem Greenem, který je považován za jednoho z nejprogresivnějších učitelů oboru přirozené péče o zdraví.

Několik NEJ o českých pivech

13.04.2015 | Výběr zajímavostí o českých pivech ke 120. výročí založení Českého akciového pivovaru, od roku 1967 národního podniku Budějovický Budvar, které dovrší 15. dubna.

Ministerstvo varuje před odšťavňovačem

13.04.2015 | Ministerstvo zdravotnictví varuje před kovovým ručním odšťavňovacím mlýnkem, ze kterého se při drcení ovoce uvolňuje do potravin větší než povolené množství cínu.

Nové číslo CZ TEST právě v prodeji!

202408

Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.