31.10.2014 | Vinařům z Česka a několika dalších zemí udělila Evropská komise výjimku pro přislazování. Uvedl to dnes deník E15. Hrozny totiž bylo letos nutné sklidit kvůli dešťům dříve, takže mají nižší cukernatost, což ovlivňuje množství alkoholu ve víně.
29.10.2014 | Slovenský parlament zakázal prodej cukrovinek, slazených nápojů a jiných nezdravých potravin na školách.
29.10.2014 | V polovině se uskutečnila úspěšná mise zástupců vybraných moravských vinařství do Indie. Zúčastnili se jí zástupci Zámeckého vinařství Bzenec, Vinařství Tomáš Krist a vinařského družstva Templářské sklepy Čejkovice.
27.10.2014 | Ministerstvo zemědělství ode dneška spouští předvánoční kampaň, kterou chce motivovat zákazníky ke koupi domácích potravin. Náklady na kampaň, jejíž hlavní část bude mít formu spotřebitelské soutěže, budou zhruba 60 milionů korun.
24.10.2014 | Státní veterinární správa získala systémem rychlého varování informaci o čokoládovo-vanilkovém dezertu „Vejce s překvapením“ německého původu. Výrobek obsahuje stopové množství peroxidu vodíku. Výrobek byl distribuován do různých států EU, ale i v ČR.
24.10.2014 | Na slavnostním vyhlášení výsledků soutěže o značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek Česká chuťovka 2014 a Dětská chuťovka 2014 si za přítomnosti předsedy Senátu pana Milana Štěcha převzalo plakety a diplomy celkem 47 výrobců, kteří uspěli s 82 výrobky.
21.10.2014 | Z ruských sankcí bylo pro české potravináře problematické spíše ovoce, kdežto maso se do Ruska prakticky nevyváží, řekla mluvčí Potravinářské komory ČR Dana Večeřová.
20.10.2014 | Na osobitých rysech zdejší kuchyně se podílí především úrodnost kraje s dostatkem obilí, brambor, ovoce a také vína.
17.10.2014 | Bezlepkové potraviny jsou často mylně považovány za speciální zboží určené pouze pro celiaky. Mohou však být dobrým pomocníkem v rámci prevence onemocnění spojených s výskytem lepku v potravinách, zejména alergie na lepek.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.