29.09.2021 | Česká obchodní inspekce (ČOI) odhalila ve druhém čtvrtletí porušení předpisů u více než dvou pětin kontrolovaných prodejců alkoholu a tabáku. Celkem kontroloři provedli 1646 kontrol. Obchodníci nejčastěji neseznámili zákazníky s cenou výrobků. Někteří ale také porušili zákaz prodeje alkoholu mladistvým.
27.09.2021 | Vinaři v Kuksu na Trutnovsku, kde je první registrovaný vinohrad v Královéhradeckém kraji, dnes sklidili asi 1,5 tuny hroznů. Úroda půjde na výrobu šumivého vína dělaného metodou druhotného kvašení v lahvi, tedy tradiční šampaňskou metodou.
24.09.2021 | V České republice se v poslední době objevují snahy o vyšší zdanění potravin obsahujících cukr. Má to však háček! Populistické kroky v oblasti nadměrné regulace trhu některými vybranými potravinářskými komoditami jsou jaksi… neuvážené.
23.09.2021 | Daně pivovarům už nikdo nesníží, svaz minipivovarů se ale bude snažit při komunikaci se státem o úlevy v administrativě, řekl dnes těsně po svém zvolení ČTK nový prezident Českomoravského svazu minipivovarů Michal Voldřich. Chce pracovat na vzdělávání veřejnosti o pivovarském oboru.
22.09.2021 | Velkým výrobcům energetických nápojů loni v ČR klesl obrat i zisk, uvádějí společnosti ve svých výročních zprávách. U Red Bullu ČR klesl zisk o necelých 30 procent na 14,4 milionu Kč, tržby pak o 18 procent na 625,6 milionu Kč. U společnosti Al-Namura, která se letos podle svého hlavního nápoje přejmenovala na Big Shock, se pak zisk loni meziročně snížil o 37 procent na 29,4 milionu Kč. Tržby za prodej zboží pak meziročně klesly o 9,3 procenta na 477,9 milionu Kč.
20.09.2021 | Novela zákona o potravinách nově zavedla zákaz uvádět na český trh potraviny, které jsou zdánlivě totožně s potravinou prodávanou v jiném členském státě EU, jejichž složení či vlastnosti jsou však rozdílné. Jedná se o několik let diskutované téma, které bylo nyní ve finální podobě vtěleno no českého právního řádu a rozdílná kvalita potravin bude ze strany Státní zemědělské a potravinářské inspekce („SZPI“) kontrolována a sankcionována.
17.09.2021 | Prodejci burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu si většinou dávají pozor, aby měli všechno v pořádku. Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) nacházejí většinou drobné prohřešky a kontrolou v laboratoři neprojde každoročně do deseti vzorků, řekl mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. Letos už však našli jednoho prodejce, který za burčák vydával nápoj z maďarských hroznů.
16.09.2021 | Čeští vinaři odmítají případné zavedení spotřební daně na produkci tzv. tichého, tedy nešumivého vína. Podle nich by to poškodilo tuzemský trh a zvýhodnilo zahraniční vinaře. Na tiskové konferenci to řekl prezident Vinařské unie ČR Ondřej Beránek.
15.09.2021 | Nejlepší inovací mezi potravinami letos prošel Míšánek tvaroh od Unileveru. Jde o zmenšenou dětskou variantu výrobku bez kakaové polevy, přidaných barviva a aromat. Dnes to novinářům sdělili zástupci Potravinářské komory na tiskové konferenci, která se zabývala snahou o zlepšování výživových hodnot v prodávaných potravinách.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.